stelning

I filmerna om både Vattenanden och Celsius hade stelnat vatten en stor betydelse. Celsius använde det när han startade fasövergångarna i sin skrynkliga burk och det stela vattnet smälte för fort i saftkannan hos Vattenanden och fru Ek. Stelning är ett flytande ämnes övergång till fast fas. Molekylerna rör sig mindre och mindre och är mer stilla. Det vanligaste exemplet vi har runt oss är när vatten stelnar till is.

Nästa Steg »